Лабораторії

  1. Навчальна лабораторія Технології виробництва біопалива, Б-115 

Площа 39,7 кв. м, 15 посадкових місць

Оснащення: Атоклав ВК-30, Стерилізатор ВК-30, Плющильна валкова машина, Горизонтальна зернодробарка, Екструдер ЕЗ-150М,  Електронний прилад для визначення температури продукту на виході з екструдера МТ 550, Комп`ютер PC/ATK6 (сист. блок, монітор),  Гранулятор ОГП-150, Прес для олії УП-10   30кг/г, Прилади для вимірювання кута природного укосу, сипкості, об’ємної маси, Шафа сушильна 2В-151, Ваги ЕТ-Е, Стенди професійного напряму

Дисципліни, що викладаються : Технологія  харчових виробництв, Технологія комбікормового виробництва, Технологія виробництва кормових засобів і добавок, Інноваційні технології галузі, Система технологій підприємств, Теоретичні основи харчових технологій, Годівля  сільськогосподарських тварин, Технологія біопалива

B-115-4

B-115-3

B-115-2

115

 

 

 

 

 

 

2. Навчальна лабораторія технохімічного контролю якості та безпеки сировини і готової продукції, Б-122

Площа 41,2 кв. м, 14 посадкових місць

Оснащення: Аквадистилятор ДЭ-4, Спектрофотометр СФ-46, Шафа сушильна 2В-151, Ваги аналітичні ВЛА-200, Ваги  ВЛМ-200, Ваги  ВПР-200, Ваги аналітичні ВЛА-200, Ваги технічні ВЛР-200, Прес гідравлічний, Насос вакуумний, Центрифуга ОПН – 1, Термостат  водяний, Електрошкаф CHОЛ-3,5, Стерилізатор повітряний, Абсорбціометр  ГФМ-69, Сахариметр  СУ-4, Пульт охолоджуючий МНМ-52, Муфельна піч LR-203, Термостат бактеріологічний ЛП-122,  Аквадистилятор ДЭ-4, Холодильник, Ваги Scout II, Витяжні шафиелектрозмішувач з підігрівом, апарат для визначення фумігантів, баня водяна.

Дисципліни, що викладаються : Науково-практичні основи комбікормового виробництва та годівлі сільськогосподарських тварин, Технологічні розрахунки, облік і звітність у галузі, Технологія кормів з основами кормовиробництва

P3050015_11-150x150

P3050023_11-150x150

P3050019_11-150x150

P3050018_11-150x150

 

 

 

 

 

 

 

3. Навчальна лабораторія Технології виробництва комбікормів, Б-100

Площа 36,4 кв. м

Оснащення: Машина лущильно-шліфувальна ТЗР, Молоткова дробарка Buhler, Аспіратор, Апарат швидкісного трясіння, Розсійник РЛЭ-03, Розсив РАХ-5 та набори сит, Кормоекструдер, Лабораторний змішувач (ємність 5 дм3), Ножовий подрібнювач, Модульна установка-тренажер для виробництва комбікормів продуктивністю 2т/добу, Ваги ЕТ-Е, Ваги електронні ВН-100-1Д-А, Пурка, Силоси, Норія 1Н-Ц-10, Пульт АД-12с, Станція  управління РУ-W, Стенди професійного напряму

Дисципліни, що викладаютьсяМетоди наукових досліджень, Технологія комбікормового виробництва, Технологія виробництва кормових засобів і добавок, Система технологій, Інноваційні технології галузі, Технологічний інжиніринг підприємств галузі, Технологія харчових виробництв

B-100_1

B-100_2 B-100_3 B-100_4

100

 

 

 

 

 

 

 

4. Навчально-наукова лабораторія “Жирового харчування”,  Б-108

Площа 44,3  кв. м,    14  посадкових місць

Оснащення: газовий хромато-масспектрометр GCMS-QP5050 (Shimadzu), спектрофотометр SPEKOL 11, спектрофотометр UVmini-1240 (Shimadzu), спектрофлуориметр RF-1501 (Shimadzu), Аквадистилятор, Шафа сушильна 2В-151, Ваги  ВЛМ-200, Ваги  ВПР-200, Ваги технічні ВЛР-200, Центрифуга, Шафи витяжні, Холодильник.

Дисципліни, що викладаютьсяМетоди наукових досліджень, Основи наукових досліджень, Управління якістю продукції при зберіганні і переробці зерна, НДРС

108-2

 

 

 

 

 

 

5. Навчальна лабораторія проєктування (комп’ютерний клас), Б-123

Площа 35,2  кв. м,     14  посадкових місць

Оснащення: 9 комп’ютерів Неттоп 3 Q, Екран механічний, Мультимедійний проєктор Epson, Мікрохвильова піч

Дисципліни, що викладаютьсяПроєктування підприємств галузі з КП, Основи автоматизованого проєктування, Рецептурологія, Основи наукових досліджень, Інтелектуальна власність

Б-123-1Б-123-2Б-123-3

 

 

 

 

 

 

 

6. Навчально-наукова лабораторія “Визначення якості зерна, кормової сировини і комбікормів”, Б-101

Площа 45,0  кв. м,     20  посадкових місць

Оснащення: Низькотемпературна лабораторна електропіч (сушильна шафа) SNOL 67/350, Фотоколориметр КФК-2, Аналізатор  VELP Scientifica Srl (DK6+SMS+JPм+UDK 129), Напівавтоматичний жироекстракціювач SER 148/3, Аналізатор  FIWE 3, Бюретки для титрування, Прилад РНметр РН-410, Прилад РН-метр РН-150, Центрифуга РС-6, Спектран-119М, Ваги ТВЕ 0,3, Ваги ВЛМ-200, Ваги Scout, Ваги електронні  ЕТ-600, Млинок ЛЗМ-1, Мікроскоп БМ-51, Розбірні дошки, Пурка літрова ПХ-2, Прилади для вимірювання кута природного укосу, сипкості, Прилад для вилучення металевих домішок УЗ-ДИМП-01, Шафи витяжні

Дисципліни, що викладаютьсяКонтроль якості, безпека та екологія в галузі (HACCP і GMP), Технологічний інжиніринг підприємств галузі, Технологічна експертиза, переробки, транспортування і зберігання у зерновій галузі, Новітні технології виробництва комбікормів, кормових добавок і преміксів, Наукові основи харчових технологій, НДРС

IMG_20221020_140611

IMG_20221020_140754_1

IMG_20221020_140549 IMG_20221020_140528

 

 

 

 

 

 

7. Навчально-наукова лабораторія  «Технохімічна лабораторія оцінки якості зерна», Б-203

Площа 78,0  кв. м,     17  посадкових місць

Оснащення: Аналізатор зерна Instalab-600, Діафаноскоп ДСЗ-З, Пресс ручний пром 1, Аквадистилятор ДЭ 4 02, Апарат Сокслета, Табло для титрів ТТ-1-0,6, Апарат для дослідж. порчі зерна, Кулер для води, Цифровий титратор 50 мл, Аналізатор азоту білка Kjeltec 8100, Апарат сушильний КВАРЦ 21 м, Ваги kenwood AT850, Ваги OHAUS  PA  114, Ваги OHAUS SPS 400, Вологомір HE-Lite, вимірювач деформації клейковини ИДК-3, Лабораторний млинок ЛМТ2, Млинок лабораторний ЛМ 201, Маршрутизатор TP-Link, Ноутбук ASUS, Пурка літрова ПХ_2, Розсів лабораторний РЛУ 1, Тістозамішувач У1 ЕТК, Універсальна термошафа м. FD53, число падіння ПЧП-7, Шафа сушильна СЕШ ЗМЕ, Веги ТВЕ-0 3 0 005, Прилад рН-Н10, Принтер НР М102, Кондиціонер Coper&Hunter, Ноутбук ASUS Intel Cores i5 8Gb,  Шафа витяжна

Дисципліни, що викладаються: Тренінги, Зберігання зерна,  НДРС

203 2031 2032 2034

 

 

 

 

 

 

 

8. Навчальна лабораторія  «Зернознавство та контроль якості зерна»,  Б-425

Площа 77,4  кв. м,     16  посадкових місць

Оснащення: Холодильник Апшерон, Рефактометр ИРФ-454 Б2М, Діафаноскоп,  Пурка  ПХ-1, Прилад ИДК-5, Апарат для зміш. Зерна, Шафа сушильна СШР-3, Баня водяна, Ваги ЕТ-300, Ваги Scoot, Колориметр фотоел., Піч муфельна, Фотометр лабор., Центрифуга ОПН-8, Ваги CAS-2.5, Сахариметр СУ-4, Газоаналізатор ДОЗОР С М 2

Дисципліни, що викладаютьсяЗернознавство, Управління якістю продукції при зберіганні і переробці зерна, Контроль якості, безпека та екологія в галузі (HACCP і GMP)

4252

425 4253 4254

 

 

 

 

 

 

 

9. Навчальна лабораторія «Технології післязбиральної обробки зерна та зерносховища»Дф-206

Площа 71,8  кв. м,     25  посадкових місць

Оснащення: стенди робочі схеми руху зерна

Дисципліни, що викладаютьсяТехнологія елеваторної промисловості, Управління якістю продукції при зберіганні і переробці зерна, ТХВ (Технологія зберігання і переробки зерна), Інноваційні технології зберігання і переробки зерна з КП, Технологічний інжиніринг підприємств галузі, Технологічна експертиза, переробки, транспортування і зберігання у зерновій галузі, Моделювання технологічних процесів харчових виробництв

2062 2061 206

 

10. Навчальна лабораторія «Технології зберігання зерна», Б-202

Площа 44,9  кв. м,     15  посадкових місць

Оснащення: Апарат для змішув. зразків зерна БИС-1, Вагон 4х-осний (макет), Дільник проб зерна ДП-3, Пробовідбірник L 1 6М D35, Пробовідбірник   L 1 6M D50

Дисципліни, що викладаютьсяТехнологічна експертиза, переробки, транспортування і зберігання у зерновій галузі, Стандартизація, метрологія та сертифікація

P3050038_11-150x150 P3050034_11-150x150

 

11. Навчальна лабораторія “Сушіння зерна”, Дф-8

Площа 80,7  кв. м,     16  посадкових місць

Оснащення: Макет зерносушарки, Лаб. стенд сушарки (макет), Лабораторний стенд для визначення параметрів зовнішнього повітря, Лабораторний стенд дослідження процесу конвективного сушіння зерна, Лабораторний стенд дослідження процесу сушіння в рециркуляційній сушарці, Лабораторний стенд дослідження процесу сушіння зерна у віброкип’ячому шарі, Лабораторний стенд дослідження процесу сушіння зерна у кип’ячому шарі, Діаграма, Термостат, Колориметр фотоел., екран Sopar 125*125, Ваги ВЛР-200, Центрифуга ОПН-8

Дисципліни, що викладаютьсяСушіння зерна, ТХВ (Технологія зберігання і переробки зерна)

8 83 8182

 

 

 

 

 

 

Лекційна аудиторія Б-201

Площа 44,8  кв. м, 28  посадкових місць

P3050035_11-150x150 P3050038_11-150x150 P3050040_11-150x150

201

 

 

 

 

 

Лекційна аудиторія Б-227

Площа 95,4  кв. м, 90  посадкових місць

P3050024_11-150x150 P3050025_11-150x150 P3050027_11-150x150 P3050029_11-150x150

 

 

 

 

 

Кабінет зав.кафедри А-223

A-223_1 A-223_2

 

 

 

 

 

Кабінет проф. Єгорова Б.В. Б-108, Кабінет проф. Станкевича Г.М. Б-202

Викладацькі А-224, Б-203

A-224_1 A-224_2 A-224_3 A-224_4

 

 

 

 

 

А-223, 224      — +38 (048) 712-41-13,  внутрішній: 11-13;

Б-123               — +38 (048) 712-40-76,  внутрішній: 10-76;

Д-202, Б-203 — +38 (048) 712-42-96,  внутрішній: 15-96;

Б-213               — +38 (048) 712-41-58,   внутрішній: 11-58.